れんこん湯エキス

山口県産の蓮根の粉末と南九州産の本葛粉をまぜ合わせ麦芽(大麦の芽)で糖化させました。
やさしい甘みと炒った蓮根粉末の香ばしさが残り少しざらざらした口触りがあります。

※H27.11.1より値上げ致しました。

内容量 160g
原材料 本葛・れんこん粉末・麦芽

商品コード:4009

価格2,300円(税別)

注文する

陽性のレンコンは体を温める性質があります

いんやん倶楽部「れんこん湯エキス」の歴史

れんこん湯エキスを作っている写真

いんやん倶楽部は 27 年前より、「健康は毎日の食事から」とお料理教 室を主宰してきました。開講当初、子どもさんがアレルギーによる食物制限を受けて代替品での食事作りに困ったお母さま方がたくさんが通われていました。その中にはアトピー性皮膚炎のほかに喘息を発症されている子どもさんが多くおられました。その方々より「お薬でなく、身近にある安心なもので身体を丈夫に出来ないか ?」とご相談があり、子どもさんが嫌がらず口にしてくれる製品作りが始まりました。

粘膜を保護する成分を含んでいると知られている「れんこん」と腸を整える「本葛粉」に麦芽を使って、糖化させることでれんこん味の麦芽水あめが出来るのではないか ? と、取り組み始めました。れんこん、本葛粉、麦芽、わずか 3 つの原料の比率が舌触り、味などの出来上がりを大きく左右しました。納得いく製品となるまでには、混ぜ合わせて煮詰めたものを何十回と廃棄することを繰り返し、やっと皆さまにお出しできる「れんこん湯エキス」が仕上がりました。

れんこん湯エキスができるまで

れんこん湯エキス商品写真

デンプン質の消化段階が進み、甘い糖に変わることを糖化と言います。 大麦の芽を発芽させた麦芽はデンプン質を甘い糖に変える酵素を含んでいます。デンプン質の原材料に麦芽を加えて作るのが昔ながら麦芽水あめです。 いんやん倶楽部の「れんこん湯エキス」は、このような仕組みを活用して作りました。デンプンには南九州産の国産本葛粉を使用しています。 秋の七草のひとつである葛はマメ科の食物で、山野に自生する多年草 のつる草です。いんやん倶楽部では南九州産の国産本葛粉を使っています。れんこんは山口産のれんこんの実と節の部分を乾燥させて粉末にしたものをさらに焙煎して使っています 。この本葛粉とれんこん粉末を混ぜ合わせて、麦芽を加えて自社で糖化した「れんこん湯エキス」は砂糖の甘みとは違う自然な優しい甘みになりました。糖化しているため、消化吸収が良く、身体に負担なく摂っていただけます。このままをスプーンですくって、そのままなめていただくと良いでしょう。

お客様の体験談

れんこん湯はお湯に溶かしてもおいしく飲めます

★子どもが風邪をひくとはげしい咳で食べ物も食べられない状態になります。そのときに活躍するのが「れんこん湯。」スプーンいっぱいなめると、咳がおさまります。

★空気が乾き始め子ども達の咳が気になり始めるころ、わが家では必需品がいんやん倶楽部の「れんこん湯」です。麦芽糖のやさしい甘味 はなんとも言えず美味しいのです。

★粘膜を保護してくれると聞いて、鼻にも効くかも?と花粉症の始まる2月ぐらいから「れんこん湯エキス」飲み始めました。いつも鼻水、くしゃみ、目がかゆい、頭痛とひどいのですが、今年は断然ましです。朝、起きてご飯を食べる前とくしゃみが出たら、スプーン一さじなめています。 鼻水がたらーりと垂れることも無くてとっても快適です。

インフォメーション

近くに取扱店がないというお客様の声にお応えして、いんやん倶楽部の商品をお送りさせていただきます。

パッケージ・パッケージデザイン・内容量や価格等、また、原材料・原材料産地を予告なく 変更する事があります。
ご了承下さい。

お支払方法

【郵便振替】弊社からメールでお買い上げ金額と振り込み先(郵便局)をお知らせ致します。入金確認後商品を発送いたします。
※コンビニでのお振り込みは出来ません。

【代引き】商品代金を配達時にドライバーさんへお支払いしていただく方法です。

■代引手数料(税別)

1万円未満 300円
1万円以上~3万円未満 400円
3万円以上~10万円未満 600円

送料について

税別10,000円以下のご注文の場合は送料のご負担をいただきます。

■送料(税別)

北海道 1100円
秋田・岩手・青森 700円
沖縄 900円
その他 600円
  • ※離島は除く
  • ※「あと一品のお惣菜」(ヤマトクール便)は、お買い上げ金額にかかわらず 600円のご負担をいただきます。
  • ※海外への発送はいたしておりません。

返品交換について

弊社の商品配送ミス、破損、汚損などの場合につきましては、送料を負担いたしますので商品の受け取り日より7日以内にご返品ください。
ただし、お客様のご都合によるご返品はお受けできません。 

営業日

■お問い合わせ受付時間
 月曜から金曜 9:00~17:00

土曜日・日曜日・祝日・その他年末年始はお休みをいただきます。

お客様とのやり取りの中で得た個人情報(住所氏名、メールアドレスなど)を、裁判所・警察機関等、公共機関からの提出要請があった場合以外の第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。安心してご利用下さい。

ページトップへ