【東京】梅﨑和子特別講座 [季節の重ね煮と養生]

東京教室で毎日の食卓で家族の健康をつくる基本の一汁一飯二菜とおやつを作ります。

台所であるものでできる手当て法について実践します

(現在満員御礼です。キャンセル待ちで承ります。)

難易度

★☆☆☆☆

期間 単発講座(11:00~14:00)
受講料 会員価格 5,000円 一般価格 6,000円 
開催日

東京(早稲田)3/19(月)

備考

どんな事が学べる?

移り行く季節を健やかに過ごす養生の知恵が陰陽調和料理と手当てにはあります。

芽吹きの春。

冬の寒さで体にため込んだものも外へ排出されるこの時期、美味しい重ね煮料理と手当てをお伝えします。

 

講議内容

  • 毎日の暮らしでできる養生
  • 重ね煮の基本
  • 手当てを生かす場面と実習

メニュー

重ね煮

  • 炒り玄米ごはん
  • 春野菜の重ね煮の味噌汁
  • 春の筑前煮
  • 春野菜の梅醤和え
  • 新作ゼリー

※天候によっては使用する食材が変ることがあります。

※全レシピで白砂糖、卵、乳製品は使いません。

受講生の声

2018年1月25日東京経堂で、『生活と自治』誌掲載を記念した梅﨑和子講演会を開催しました

100名ほどの方々にいんやん倶楽部とは?養生とは?と基本的な考え方をご紹介しました

次は梅﨑和子より習う、家庭ですぐできる料理と養生法の実践編です!

春の行楽にも活躍する持ち運びもできるおやつも作ります。

是非おいで下さいませ。

<キャンセルポリシー>
・お申し込み後10日以内に下記の指定口座へお支払いをお願い致します。
・10日以内にお振り込みが確認できなかった場合は申込み状況によりキャンセルとさせていただく場合がございます。(遅れる場合、キャンセルされるときも必ずご連絡をお願い致します。)
・お振り込みされていない場合でも教室開催9日前からは受講料をいただくことになります。
・お支払い後のキャンセルによる返金は、開催10日前までにご連絡いただきましたら、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお返し又は、他の講座への変更手続きが可能です。他の講座へのお振替の場合は、その半期内のみ可能となります。なお、入会金、年会費のご返金は致しかねます。

【東京】梅﨑和子特別講座 [季節の重ね煮と養生]ー

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