【大阪】自分で作れる基本のおせち講座

今年は手作りおせち!いつでも思いついたときがベストチャンスです!

いんやん倶楽部で楽しく日本の伝統行事食を作りましょう!毎年大好評の講座です。

難易度

★☆☆☆☆

期間 11/28(火)10:30~14:30
11/29(水)10:30~14:30
単発講座(どちらの日程も同じ内容を行います)
受講料 会員価格7,000円 一般価格8,000円
開催日

大阪12/28,12/29

 

備考

持ち物:エプロン、三角巾(頭を覆えるものであればハンカチなどでも可)、ハンドタオル、筆記用具

どんな事が学べる?

「自分でおせちをつくるなんて大変!」「うちの子アレルギーがあるから市販のおせちは食べられないし・・・」と思っておられませんか?

おせち講座を受ければ、野菜や果物の自然な美味しさを生かしたおせちがあなたの手作りでできあがります。卵を使わない“かぼちゃの伊達巻”、じゃが芋で作る!“芋餅雑煮”、大好評の“くるみごまめ”、ほんのり酸味のきいた“りんごきんとん”など全9品作ります。

毎年ご好評いただいているこの講座、是非お早めのお申込みを!

講議内容

  • おせち料理のいわれ
  • ハレの食・ケの食
  • アレルギー対応
  • 重ね煮の方法 など

メニュー

  • 赤米ごはん
  • 芋餅雑煮
  • 煮しめ
  • かぼちゃの伊達巻
  • 黒豆と勝ち栗の煮合わせ
  • くるみごまめ
  • 紅白かぶら
  • れんこん味噌いんろう
  • りんごきんとん

【大阪】自分で作れる基本のおせち講座ー大阪教室で開催

ページトップへ