【東京】中級科2018

1年を通して陰陽調和料理をより深く学びたい方の為の料理教室です。料理だけではなく理論に関してもより深く学ぶことができます。講師はすべて梅﨑和子が行います。

東京教室では、年6回に凝縮して1回1回を濃い内容でお送りしております。

難易度

★★★★☆

期間 1年/全6回
受講料 年間78,400円(テキスト代も含む)
※分割の場合(1回目43,400円 2回目35,000円)
開催日

4月~3月 東京

備考

受講には養生科、健康本科を一定条件受講された方が対象となります。

どんな事が学べる?

1年を通して梅﨑和子が講義することにより、陰陽調和料理の特徴を理論的、実践的に体得していただきます。実際に生徒さん達で考えて陰陽調和重ね煮料理を作ったり、玄米クリーム断食を実際に行ってもらうことにより体験的に学んでいただけます。

1年間のコースで、修了者には修了証をお渡しします。

養生科や健康本科の基本のコース一定の条件を受講された方が対象です。

講議内容

  • 陰陽調和料理とは?
  • 自然に沿う身体づくりの基本
  • 小川式易学原理
  • 陰陽実用弁証法
  • 生育環境による陰陽判断 など

メニュー

  • さつま芋(栗)入り赤飯、ほうとう鍋、大根の信田煮、柿なます、五平餅、胡麻塩、味噌汁の比較
  • 雑穀ゆりねごはん、納豆汁、うなぎ豆腐、小豆昆布、小豆南瓜、ごぼうの中華風サラダ、大根の即席漬け、りんごのコンポート、冬野菜の煮物
  • 中華おこわ、うどのすまし汁、おたのしみ袋、春野菜の煮物、新玉ねぎの酢の物、いちご大福
  • 四色ごはん、味噌汁、豆腐オムレツ、ニラともやしのごま和え、アサリとちんげん菜の生姜風味、春野菜の金平、数種の粉を使った団子
  • 麦ごはん、なすとトマトのカレー煮、厚揚げと海藻サラダ、2色麺寿司、ピーマン金平、ミニトマトゼリー、夏野菜のポタージュ
  • 五分づきごはん、マーボー豆腐、重ね煮八宝菜、南瓜豆腐、中華風スープ、持ち寄りパーティー

受講生の声

  • 重ね煮を知り、先生のお話を聞き楽しい時間を過ごしました。
    同じクラスで様々な人と知り合うことで世界が広がりました。
<キャンセルポリシー>
・お申し込み後10日以内に下記の指定口座へお支払いをお願い致します。
・10日以内にお振り込みが確認できなかった場合は申込み状況によりキャンセルとさせていただく場合がございます。(遅れる場合、キャンセルされるときも必ずご連絡をお願い致します。)
・お振り込みされていない場合でも教室開催9日前からは受講料をいただくことになります。
・お支払い後のキャンセルによる返金は、開催10日前までにご連絡いただきましたら、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお返し又は、他の講座への変更手続きが可能です。他の講座へのお振替の場合は、その半期内のみ可能となります。なお、入会金、年会費のご返金は致しかねます。
(コースの場合のみご連絡いただければ、2回まで無料で振替が可能です。)
・開催人数に満たない場合、弊社の都合による開催中止の場合は、手数料も含め全額返金させていただきますので、振込明細は教室が開催されるまで保管をよろしくお願い致します。

【東京】中級科2018ー東京教室で開催

ページトップへ