【大阪】自分で作れる基本のおせち講座

今年は手作りおせち!いつでも思いついたときがベストチャンスです!

いんやん倶楽部で楽しく日本の伝統行事食を作りましょう!毎年大好評の講座です。

難易度

★☆☆☆☆

期間 11/21(水)10:30~14:30
11/22(木)10:30~14:30
単発講座(どちらの日程も同じ内容を行います)8名限定
受講料 会員価格7,000円 一般価格8,000円
開催日

大阪11/21(水),11/22(木)

 

備考

持ち物:エプロン、三角巾(頭を覆えるものであればハンカチなどでも可)、ハンドタオル、筆記用具

どんな事が学べる?

「自分でおせちをつくるなんて大変!」「うちの子アレルギーがあるから市販のおせちは食べられないし・・・」と思っておられませんか?

おせち講座を受ければ、野菜や果物の自然な美味しさを生かしたおせちがあなたの手作りでできあがります。卵を使わない“かぼちゃの伊達巻”、じゃが芋で作る!“芋餅雑煮”、大好評の“くるみごまめ”、ほんのり酸味のきいた“りんごきんとん”など全9品作ります。

毎年ご好評いただいているこの講座、是非お早めのお申込みを!

講議内容

  • おせち料理のいわれ
  • ハレの食・ケの食
  • アレルギー対応
  • 重ね煮の方法 など

メニュー

  • 赤米ごはん
  • 芋餅雑煮
  • 煮しめ
  • かぼちゃの伊達巻
  • 黒豆と勝ち栗の煮合わせ
  • くるみごまめ
  • 紅白かぶら
  • れんこん味噌いんろう
  • りんごきんとん

※材料の状況によりメニューが変わる場合もございます。

受講生の声

  • 自分でもつくれて、身体にやさしいおせちを習えてよかったです。市販のものはなかなか味も濃いので。
  • とても楽しかったです。お砂糖を全く使っていなかったのに美味しくてびっくりしました。
  • 煮しめ、きんとん、ごまめが美味しく簡単に出来ることがわかってよかった。
<キャンセルポリシー>
・お申し込み後10日以内に下記の指定口座へお支払いをお願い致します。
・10日以内にお振り込みが確認できなかった場合は申込み状況によりキャンセルとさせていただく場合がございます。(遅れる場合、キャンセルされるときも必ずご連絡をお願い致します。)
・お振り込みされていない場合でも教室開催9日前からは受講料をいただくことになります。
・お支払い後のキャンセルによる返金は、開催10日前までにご連絡いただきましたら、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお返し又は、他の講座への変更手続きが可能です。他の講座へのお振替の場合は、その半期内のみ可能となります。なお、入会金、年会費のご返金は致しかねます。
(コースの場合のみご連絡いただければ、2回まで無料で振替が可能です。)
・開催人数に満たない場合、弊社の都合による開催中止の場合は、手数料も含め全額返金させていただきますので、振込明細は教室が開催されるまで保管をよろしくお願い致します。

【大阪】自分で作れる基本のおせち講座ー大阪教室で開催

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