東京教室スタッフ
	田辺 芙弥 栄養士資格

・おすすめ重ね煮料理
春夏　押し麦入りトマトスープ
秋冬　けんちん汁
どちらも、野菜の優しい味が好きで、1シーズンに何度も作ります。

大学の調理学研究室で助手を務め、退職後、栄養士の資格を取得。
２００９年に「食のコーディネーター」の養成講座を終了後、食のコーディネーターとして活動。
食のコーディネーターの友人がいんやん倶楽部の料理教室に通うと聞いて体験、そのまま受講。
上級コース終了後、見習いを経て、現在に至ります。

「受講生の方がリラックスして参加でき、重ね煮の良さを体験できる教室になるよう、心がけています。」