重ね煮って聞いたことがある、本やネットで見て作ったことがあるけど、こんな味であっているの？など、重ね煮を知りたい方に向けた気軽に参加できる講座です。

オンラインでは、材料を事前に準備いただいて、講師と一緒に時間内に調理していただきます。本などでは見えてこないちょっとしたコツがわかり、リアルタイムで質問ができるのが魅力。

その日の夕飯も講義を受けながら出来上がってしまいます。参加が難しい場合は録画での視聴もできます。