講座案内一覧

レギュラー講座

受講されるみなさんへ

繰り返し学ぶこと・・・初級コースの養生科、健康本科では、何度も繰り返し重ね煮の基本を体験していきます。同じ話もでてきますし、重ね方もだんだんと慣れてきますが、この繰り返しがとても大事なのです。そして、中級、上級へと進む際、また今後皆さんがお子さんやまわりの方々に伝えていかれる際に、何度も体験し、何度も耳にして身についたことがきっとご自身の言葉となって届きます。

10/6募集中

【京都】重ね煮料理の基本 入門講座NEW

希望の声も多かった京都教室での入門講座開催決定しました! 重ね煮ってどんな料理法か分かる・調理の基本の「き」をお伝え

京都10/6

 

10/19募集中

【東京】重ね煮料理の基本 入門講座2017

重ね煮ってどんな料理法か分かる・調理の基本の「き」をお伝え

東京(木)10/19、2/22

10/4.10/7募集中

【大阪】重ね煮料理の基本 入門講座2017

重ね煮ってどんな料理法か分かる・調理の基本の「き」をお伝え

大阪(水~土)

健康本科コース料理

受講生募集中

【東京】初級科健康コース(10月~3月)

「体験や季節に沿った食事」と「何をどう選び健康を保つのか考える」ことを通じ、日々の食生活を見直す教室です。

東京 (土)

うずら豆ごはん

受講生募集中

【東京】初級科養生コース(10月~3月)

「季節に沿った食事、比較体験」と「腸内環境など自分の身体の内側を見つめなおす」ことで、健やかに過ごす食事や生活習慣を学ぶ教室です。

東京(金)残2席

受講生募集中

【京都】初級科健康コース(10月~3月)

「体験や季節に沿った食事」と「何をどう選び健康を保つのか考える」ことを通じ、日々の食生活を見直す教室です。

京都(水)

巻きずし

受講生募集中

【京都】初級科養生コース(10月~3月)

「季節に沿った食事、比較体験」と「腸内環境など自分の身体の内側を見つめなおす」ことで、健やかに過ごす食事や生活習慣を学ぶ教室です。

京都(火)

受講生募集中

【大阪】初級科養生コース(10月~3月)

「季節に沿った食事、比較体験」と「腸内環境など自分の身体の内側を見つめなおす」ことで、健やかに過ごす食事や生活習慣を学ぶ教室です。

大阪(金)満席(土)

信田煮

受講生募集中

【大阪】初級科健康コース(10月~3月)

「体験や季節に沿った食事」と「何をどう選び健康を保つのか考える」ことを通じ、日々の食生活を見直す教室です。

大阪(木)

【大阪】中級科2017

初級科を修了した方むけで梅﨑先生と一緒に陰陽の深いところまで学べる講座

大阪(木)

【大阪】上級科2017

中級修了した方むけで、陰陽調和料理の基礎から応用までをしっかりと身につけてもらい、自分で一から考えられる力をつけるための講座

大阪(金)

【初級科限定】フリーチケット

料理教室に通いたいけど、忙しくてコースに通えない人にお勧め! 初級科の養生コース、健康コースどちらでも参加できる日に受講出来ます。

東京 大阪 京都

特別講座

9/28秋刀魚受付中

【大阪】旬のお魚のさばきかた講座

大阪江坂で開催!今が旬のお魚をさばいて、調理しよう!

大阪 9/28(木)秋刀魚

離乳食講座

10/24(初期、中期)募集中

【大阪】家族みんなが美味しい離乳食講座2017

「初期・中期」 「後期、完了期」とタイミングに合わせて受講できます。

大阪(月)(火)

10/24募集中

梅﨑和子のプライベートキッチンでゆったりと学ぶ at古民家

160年前の古民家を移築、再生した家(豊中市新千里西町)で、ゆったりとくつろいだサロンを開いております。

大阪(千里)

10/24.11/14.1/30.3/20

おせち

【大阪】自分で作れる基本のおせち講座

今年は手作りおせち!いつでも思いついたときがベストチャンスです!

大阪11/28,11/29

 

【京都】手作り発酵食講座2017

先人の智恵がつまった季節に応じた発酵食をご紹介。季節の手仕事をにぎやかに楽しく仕込みます。

京都(水)11/29沢庵、2/28味噌

【大阪】手作り発酵食講座2017

先人の智恵がつまった季節に応じた発酵食をご紹介。季節の手仕事をにぎやかに楽しく仕込みます。

大阪 (火)12/5沢庵、3/6味噌

師範研修会

師範免許取得者の研修会です

東京 大阪

 

 

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